Émerveillez vos papilles avec plus de 500 bonnes adresses et RDV savoureux ! Le Miam Miam vient de paraître. Pour vous en procurer, retrouvez-nous demain à « Destination Ardèche, forum des activités et loisirs touristiques » au Pouzin, espace Jean Gilly.
Le Miam Miam sera disponible dès samedi dans les offices de tourisme ardéchois, dans les sites Ardèche Loisirs et Patrimoine et chez les adhérents Goûtez l’Ardèche et Étapes savoureuses d’Ardèche. Vous pouvez également le télécharger ici
Document réalisé par Ardèche le goût en collaboration avec le Département de l’Ardèche
Le pique-nique Goûtez l’Ardèche est élaboré à partir de produits locaux de qualité et servi dans un emballage respectueux de la nature biodégradable ou recyclable. Il propose des produits estampillés Goûtez l’Ardèche et des recettes maison préparées par un professionnel local : artisan, commerçant, producteur, restaurateur ou traiteur.
Avec le pique-nique Goûtez l’Ardèche, le consommateur découvre en toute simplicité le patrimoine alimentaire ardéchois et soutien l’économie locale, les commerces et circuits de proximité. Le pique-nique Goûtez l’Ardèche c’est également une offre diversifiée : du sandwich 100% local au pique-nique de chef, il y en a pour tous les goûts.
En plus largement, en suivant le logo Goûtez l’Ardèche, retrouvez les produits, les restaurants, les traiteurs, les points de vente et bien sûr les pique-niques rigoureusement sélectionnés !
Depuis vendredi 14 avril, vous pouvez déguster les glaces Terre adélice à Grenoble.
En effet, leur dernier point de vente vient d’être inauguré en présence du maire de Grenoble, Eric Piolle et d’environ 200 personnes.
Dorénavant, grâce à ce point de vente, vous pouvez déguster en terrasse (avec une centaine de places assises), emportez votre cornet ou acheter directement des bacs de demi-litres à manger chez soi.
Un salon glacier bio à votre service Sur une surface de terrasse de 60m², en zone piétonne et calme, vous pourrez déguster des glaces et sorbets parmi un choix de 60 parfums. Vous pourrez également savourer thés, cafés, chocolats chauds, jus de fruits locaux, etc. Le tout est exclusivement en bio !
A propos de Terre adélice Artisan glacier ardéchois, Terre adélice fabrique des glaces et sorbets à partir de produits majoritairement bio et locaux. L’entreprise familiale travaille depuis sa création aux côtés de producteurs locaux pour s’approvisionner en matières premières.
Terre adélice a deux salons glaciers (un à Lyon, ouvert en 2010) et celui de Grenoble.
Société de 4,7 millions d’euros de chiffres d’affaires. Croissance annuelle de plus de 10%. Entreprise basée à Saint-Sauveur-de-Montagut (07190) et depuis plus de 20 ans sélectionné par la marque Goûtez l’Ardèche. www.terre-adelice.eu
La chocolaterie pâtisserie Pierre Chauvet vient d’obtenir l’agrément Goûtez l’Ardèche pour deux de ses produits :
le fondanlithique – gâteau de dégustation et de voyage, à la recette spécifique et secrète – fondant châtaigne et chocolat avec l’empreinte de la main de l’homme de la Grotte.
les folies de l’Ardèche – caramel tendre, à la crème de Châtaigne d’Ardèche AOP
Pierre Chauvet vous propose de retrouver ces gourmandises dans ses trois boutiques :
42 boulevard Gambetta – AUBENAS – 04 75 89 26 71 En juillet-août : le lundi de 14h à 19h, du mardi au samedi non-stop de 9h30 à 19h, le mercredi non-stop de 9h30 à minuit. De septembre à juin : le lundi de 14h à 18h et du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Ouvert également les 2 dimanches avant Noël et le dimanche de Pâques.
16 rue Roger-Salengro – VALLON-PONT-D’ARC Chocolats pâtisseries glaces – 04 27 52 97 69 En juillet-août ouvert tous les jours à partir de 10h.
3 place des Clercs – Chocolats pâtisseries glaces – VALENCE 04 75 55 47 78
Pendant les fêtes, pensez à savourer des produits ardéchois : escargots, velouté à la châtaigne, truite fumée, volaille fermière, agneau, veau ou bœuf d’Ardèche agrémentés de cèpes, girolles ou de truffes. En accompagnement, proposez des cardons ou des pommes de terre originales (Violine de Borée, Truffole). Les fromages ardéchois vous permettront de faire un délicieux plateau. Terminez le repas par une assiette de gourmandises : bûche glacée, Pisadou, nougat, pâte de fruits, bugnes, pains d’épices, biscuits , marrons glacés et chocolats … Pour les boissons, n’oubliez pas les eaux minérales ardéchoises, les vins de l’Ardèche, Viognier, Chatus, Côtes du Vivarais, Saint Joseph, Cornas, Côtes du Rhône, Condrieu ou Saint Péray pétillant et de délicieux jus de fruits pour les enfants !
Les producteurs fermiers, les entreprises, les artisans des métiers de bouche, les restaurateurs et les traiteurs foisonnent d’idées pour mettre en éveil vos papilles, pensez à les visiter. Et pour vos cadeaux, offrez des coffrets et paniers gourmands à base de produits ardéchois. Régalez-vous !
Du vendredi 20 novembre à 7h au mercredi 25 novembre à 6h, découvrez les produits ardéchois sur le 1er site de vente en ligne de France : www.vente-privee.com !
Parmi ces produits vous trouverez des vins du Domaine Notre Dame de Cousignac qui ont été sélectionnés par le jury de dégustation de Goûtez l’Ardèche® et des chocolats de Pierre Chauvet dont certains sont en cours d’agrément Goûtez l’Ardèche.
Profitez-en pour recevoir toutes vos gourmandises, directement chez vous …
Pour ses 20 ans, la marque Goûtez l’Ardèche® lance une démarche d’agrément de points de vente. Après les producteurs – transformateurs et les restaurants, cette ouverture permet aux gourmands de retrouver facilement une gamme de produits portant le célèbre logo et valorise les boutiques engagées dans la qualité.
Pour cela, les points de vente Goûtez l’Ardèche® sélectionnés doivent proposer un minimum de 20 références de produits sélectionnés par la marque, provenant de 3 fournisseurs différents et mettre en avant les produits ardéchois au moyen de dégustation, d’animations et d’outils de communication. Ils s’engagent également à assurer un accueil de qualité du public.
Enfin, pour officialiser cette démarche, une convention stipule les engagements de chacun.
En parallèle, la marque Goûtez l’Ardèche® les accompagne, fournit des supports de communication, favorise leur visibilité dans ses publications et sur le nouveau site internet de la marque dans la rubrique dédiée « Où trouver nos produits ? »
La marque Goûtez l’Ardèche® lance une démarche d’agrément de points de vente afin de permettre aux amateurs de produits Goûtez l’Ardèche® de retrouver facilement une gamme de produits portant le célèbre logo.
Les points de vente Goûtez l’Ardèche® doivent proposer aux clients un minimum de 20 références de produits sélectionnés par la marque Goûtez l’Ardèche®, provenant de 3 fournisseurs différents et mettre en avant les produits ardéchois au moyen de dégustation, d’animation et d’outils de communication. Ils s’engagent également à assurer un accueil de qualité du public.
En contre partie, la marque Goûtez l’Ardèche® accompagne les points de vente et leur fournit des supports de communication. Ces points de ventes seront visibles dans les publications d’Ardèche le goût et sur le nouveau site internet de la marque dans la rubrique « Où trouver nos produits ? ».
Pour officialiser les engagements des points de vente Goûtez l’Ardèche® et de l’association Ardèche le goût, une convention stipulant les engagements de chacun est signée.
A l’occasion du Sirha, samedi 24 janvier, Goûtez l’Ardèche® officialise l’agrément de son premier point de vente ! Il s’agit de la boutique de la Ferme de la source de la Loire située dans un lieu emblématique au Mont Gerbier de Jonc sur la commune de Sainte Eulalie.
Eric Maréchal et son équipe accueillent le public à la première coulée de la source de la Loire qui jaillit dans le « bachas » de la ferme. Vous trouverez en ce lieu, à coté de la cuisine d’autrefois, les meilleurs produits de terroir dans la boutique de 150 m².
Les points de vente Goûtez l’Ardèche® participent à l’économie du territoire en valorisant les productions locales, profitez-en !